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臨沂格瑞食品有限公司是山東益膳房集團(tuán)所屬子公司，成立于2010年，位于臨沂市國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，前身有著十多年專(zhuān)業(yè)乳品加工歷史的規(guī)模化企業(yè)。公司占地200余畝，總投資5億元，可實(shí)現(xiàn)原料生乳日加工500噸。公司主營(yíng)品牌產(chǎn)品為“益膳房”系列乳制品。 公司定位符合國(guó)家興農(nóng)富農(nóng)政策，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是臨沂集奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、加工和銷(xiāo)售于一體的綜合性乳制品企業(yè),是山東省乳制品加工行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一。 公司所生產(chǎn)的益膳房牛奶在臨沂家喻戶(hù)曉，產(chǎn)品線(xiàn)涵蓋巴氏乳、滅菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳、乳飲料和復(fù)合蛋白飲品等6大系列近百個(gè)品種。 公司建立了完善的質(zhì)量管理體系,先后通過(guò)ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP 體系認(rèn)證、誠(chéng)信管理體系認(rèn)證、生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GMP認(rèn)證，歐盟BRC全球食品安全管理體系等認(rèn)證，是中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位、山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，山東省畜牧協(xié)會(huì)奶業(yè)分會(huì)理事單位、中國(guó)學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)、山東學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)、山東省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)守合同重信用企業(yè)。 2014年獲得臨沂市先進(jìn)班組、先進(jìn)基層黨組織、質(zhì)量創(chuàng)新先進(jìn)單位、臨沂市勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；2015年榮獲臨沂市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)、臨沂消費(fèi)者滿(mǎn)意企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；2016年榮獲臨沂高新區(qū)科技創(chuàng)新示范企業(yè)、突出貢獻(xiàn)企業(yè)、最佳愛(ài)心企業(yè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，榮獲臨沂名優(yōu)食品十大影響力品牌稱(chēng)號(hào)；2017年榮獲食安山東2017年度優(yōu)秀企業(yè)、守合同重信用企業(yè)、臨沂市科普教育基地稱(chēng)號(hào)。2018年獲得科技創(chuàng)新示范企業(yè)、2019年獲得山東優(yōu)質(zhì)品牌、振興山東奶業(yè)優(yōu)秀乳品加工企業(yè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范聯(lián)合體、安全生產(chǎn)先進(jìn)工作單位、2020年獲得山東省放心消費(fèi)示范單位、山東知名品牌、山東省乳品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 公司在冊(cè)員工700余人，產(chǎn)業(yè)線(xiàn)間接帶動(dòng)就業(yè)20000余人，在冊(cè)員工大專(zhuān)以上學(xué)歷者占員工總?cè)藬?shù)80%，品控與生產(chǎn)等重要技術(shù)崗位職工均擁有本科及以上學(xué)歷，為公司的穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。 公司奶源基地實(shí)行統(tǒng)一品種改良、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一收購(gòu)的管理模式，實(shí)現(xiàn)了驗(yàn)?zāi)獭D奶、貯藏、運(yùn)輸、加工全封閉一條龍的運(yùn)營(yíng)模式。奶源基地做到了生乳安全可控，努力打造中國(guó)乳品小產(chǎn)區(qū)典范企業(yè)。自有奶源基地現(xiàn)存欄高產(chǎn)良種奶牛4732頭，養(yǎng)殖場(chǎng)被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“奶牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)”、“高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖標(biāo)桿示范企業(yè)”。合作奶站涉及臨沂市7縣2區(qū)，養(yǎng)殖戶(hù)2000戶(hù)，入廳存欄奶牛20613余頭，與合作農(nóng)戶(hù)簽定協(xié)議，執(zhí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，保障了奶農(nóng)利益。公司的發(fā)展有效地帶動(dòng)了農(nóng)民增收和地方農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為臨沂的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定做出了積極貢獻(xiàn)。 公司按食品企業(yè)設(shè)計(jì)布局，生產(chǎn)設(shè)備采用瑞典利樂(lè)等先進(jìn)的制造企業(yè)，生產(chǎn)線(xiàn)擁有完備的乳品加工與檢測(cè)設(shè)備、UHT高溫滅菌系統(tǒng)、TBA19、TFA3無(wú)菌灌裝系統(tǒng)和CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)，以及與之配套的離心凈乳和閃蒸濃縮系統(tǒng)，檢測(cè)設(shè)備和檢驗(yàn)?zāi)芰υ谛袠I(yè)中處于先進(jìn)水準(zhǔn)。公司擁有丹麥進(jìn)口的乳成分分析儀、冰點(diǎn)儀以及檢測(cè)黃曲霉毒素、重金屬、農(nóng)藥殘留等物質(zhì)的先進(jìn)設(shè)備，并購(gòu)置液相色譜儀、氣相色譜儀、美國(guó)PE原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光分光光度計(jì)、微波消解儀、顯微鏡、生物安全柜等設(shè)備對(duì)檢驗(yàn)流程進(jìn)行優(yōu)化，可對(duì)生乳的22項(xiàng)指標(biāo)，成品的16項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，以及完成半成品的在線(xiàn)監(jiān)督與檢驗(yàn)工作，基礎(chǔ)理化指標(biāo)可3分鐘出結(jié)果，快速準(zhǔn)確，生產(chǎn)技術(shù)已成熟穩(wěn)定。 公司質(zhì)量管理始終遵循全程質(zhì)量控制原則，從源頭開(kāi)始，注重產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，從奶牛的飼養(yǎng)、擠奶、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、產(chǎn)品檢驗(yàn)出廠、客戶(hù)服務(wù)等全過(guò)程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，全程質(zhì)量都處于可控狀態(tài)，保障了產(chǎn)品質(zhì)量的安全和放心，在歷次市、省和國(guó)家抽檢中均合格。 公司高度重視企業(yè)自主研發(fā)，每年投入銷(xiāo)售收入5%的資金支持技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目，公司先后成立了山東省企業(yè)技術(shù)中心、乳品生物工程技術(shù)研究中心和乳品生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等研發(fā)平臺(tái)，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)公司新品研發(fā)等工作，不斷引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才，加強(qiáng)與高校之間的產(chǎn)學(xué)研合作，為企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)儲(chǔ)備力量的同時(shí)也進(jìn)行科技項(xiàng)目的合作。公司技術(shù)中心有科研技術(shù)人員41人，其中博士6人，碩士10人，高級(jí)職稱(chēng)6人，中級(jí)職稱(chēng)13人，碩士以上學(xué)歷研究人員和高級(jí)工程師占固定研究人數(shù)的39%， 目前，公司共有 18余項(xiàng)研究成果完成轉(zhuǎn)化，有發(fā)明專(zhuān)利10項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利4項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利8項(xiàng)、計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)5項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)室完成科技成果鑒定6項(xiàng)，起草企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)，多次承擔(dān)山東省科技創(chuàng)新項(xiàng)目、臨沂市科技創(chuàng)新重大項(xiàng)目、臨沂市中小企業(yè)科技創(chuàng)新項(xiàng)目及臨沂市重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目等省市級(jí)項(xiàng)目，并獲得市科技進(jìn)步獎(jiǎng)的榮譽(yù)。公司今后將在原研發(fā)投入的基礎(chǔ)上至少每年增加 300 萬(wàn)元，用于新產(chǎn)品的創(chuàng)新研究和技術(shù)改造，緊跟科技發(fā)展前沿，保持技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。 公司遵循“品格為尊、福瑞為民”的企業(yè)理念，致力于打造以安全、放心的綠色食品產(chǎn)業(yè)基地為目標(biāo)，主導(dǎo)牛奶膳食營(yíng)養(yǎng)的理念，為消費(fèi)者提供放心、營(yíng)養(yǎng)的好牛奶。

公司主要經(jīng)營(yíng)蜂產(chǎn)品的收購(gòu)、加工和內(nèi)外銷(xiāo)業(yè)務(wù)，年可供各種優(yōu)質(zhì)蜂蜜2萬(wàn)噸，目前產(chǎn)品主要出口歐盟、日本、東南亞等國(guó)家。公司系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，建有省級(jí)企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，已通過(guò)歐盟有機(jī)食品認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證。 四大系列蜂蜜產(chǎn)品 主要向國(guó)內(nèi)外客戶(hù)提供成熟蜜系列（洋槐蜂蜜等），普通蜜系列（荊條蜂蜜、油菜蜂蜜、紫云英蜂蜜、葵花蜂蜜），特種蜜系列（黨參蜂蜜、枸杞蜂蜜、山花蜂蜜、黃芪蜜蜂蜜），出口系列（白蜜、雜花蜂蜜、特淺蜂蜜、淺琥蜂蜜）等四大系列二十多個(gè)蜂蜜產(chǎn)品。 專(zhuān)家指導(dǎo) 校企合作 公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所、山東中醫(yī)藥大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專(zhuān)院校簽定校企合作協(xié)議，在專(zhuān)家教授的指導(dǎo)下，在蜜蜂養(yǎng)殖、蜂病防治、溯源建設(shè)、新產(chǎn)品研發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展合作。山東華瀚食品有限公司秉持“誠(chéng)信為本，求真務(wù)實(shí)，合作共贏、創(chuàng)新致遠(yuǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)、大力實(shí)施科技興業(yè)戰(zhàn)略，穩(wěn)步提升產(chǎn)品質(zhì)量、努力完善售后服務(wù)，不斷滿(mǎn)足和超越客戶(hù)的需求。公司熱忱歡迎海內(nèi)外客商蒞臨華瀚食品，愿與海內(nèi)外朋友精誠(chéng)合作，攜手共創(chuàng)美好未來(lái)。

山東方新食品有限公司成立于2017年2月，隸屬于山東金潤(rùn)食品集團(tuán)。公司位于莒縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東營(yíng)路3號(hào)，距日照港85公里，距青島港170公里，206國(guó)道自公司西邊穿過(guò)，交通便利。公司主要產(chǎn)品有：速凍綠蘆筍、速凍大蒜、速凍洋蔥、速凍甜椒等產(chǎn)品。公司占地面積85060平方米，年設(shè)計(jì)產(chǎn)量3萬(wàn)噸。 企業(yè)宗旨： 誠(chéng)信為本　以德經(jīng)營(yíng) 科技創(chuàng)新　質(zhì)量立業(yè) 企業(yè)追求： 開(kāi)發(fā)一流的產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 經(jīng)營(yíng)理念： 以顧客需求為關(guān)注焦點(diǎn),不斷提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;致力于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化原料基地的建設(shè);致力于為社會(huì)做出貢獻(xiàn)； 企業(yè)精神： 質(zhì)量源于細(xì)作,標(biāo)準(zhǔn)源于市場(chǎng); 發(fā)展理念： 打造強(qiáng)勢(shì)品牌,經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)壽企業(yè),鑄造百年昌泰; 價(jià)值理念： 優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、創(chuàng)新

山東同興食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事水產(chǎn)品精深加工、內(nèi)銷(xiāo)及出口貿(mào)易為一體的高新技術(shù)企業(yè)，公司位于黃海之濱、山東半島東南端乳山市，與東亞各國(guó)隔海相望，交通便利、海運(yùn)發(fā)達(dá)。公司占地80000㎡，年產(chǎn)能超過(guò)2萬(wàn)噸。 公司主營(yíng)調(diào)理食品，品種有魚(yú)片、魷魚(yú)及蔬菜類(lèi)產(chǎn)品；魚(yú)類(lèi)全部采用野生、深海水產(chǎn)品為原料，確保食品安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、歐盟、加拿大、澳大利亞、日本等國(guó)家和地區(qū)。 公司采用日本、美國(guó)進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。公司的設(shè)備、工藝業(yè)內(nèi)領(lǐng)先、質(zhì)量控制嚴(yán)格、管理科學(xué)規(guī)范。在業(yè)內(nèi)率先通過(guò)了歐盟EEC、美國(guó)HACCP及獲得BRC等認(rèn)證，并先后通過(guò)了食品安全管理體系及清真食品等23項(xiàng)注冊(cè)認(rèn)證。公司獲得“山東省高新技術(shù)企業(yè)”“山東省級(jí)技術(shù)中心”。擁有50多項(xiàng)注冊(cè)專(zhuān)利技術(shù)，公司的“華宏”牌注冊(cè)商標(biāo)被評(píng)為“山東著名商標(biāo)”。公司先后被評(píng)為“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)”“全國(guó)食品安全示范單位”“全國(guó)守合同重信用企業(yè)”，是“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“山東省誠(chéng)信企業(yè)”。

威海鑫寶食品有限公司為高新技術(shù)企業(yè)、科技型中小企業(yè)，擁有院士工作站、山東省“一企一技術(shù)”研發(fā)中心、威海市企業(yè)技術(shù)中心和威海市工程實(shí)驗(yàn)室等科研平臺(tái)，是一家專(zhuān)業(yè)從事食用菌菌種研發(fā)、食用菌棒生產(chǎn)加工的現(xiàn)代化企業(yè)，具有食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證和自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。公司現(xiàn)已建成了食用菌智能化標(biāo)準(zhǔn)菇房100余間，具備完善技術(shù)研發(fā)條件。 公司常年與魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院、山東省農(nóng)科院、山東大學(xué)、成都市農(nóng)林科學(xué)院等科研院所建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。公司具有較高的科技創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展能力,目前已申請(qǐng)專(zhuān)利50項(xiàng)，授權(quán)專(zhuān)利18項(xiàng)，其中發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利11項(xiàng)；科技成果1項(xiàng)并榮獲威海市科技成果進(jìn)步二等獎(jiǎng)。公司還先后被認(rèn)定為山東省省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、山東省省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位、山東省食用菌理事單位、山東省食用菌行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、威海市“專(zhuān)精特新”中小企業(yè)，香菇、平菇、黑木耳等3個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了綠色食品認(rèn)證。 目前，公司在生產(chǎn)推廣香菇、平菇、黑木耳等大眾品種基礎(chǔ)上，正在將液體制種技術(shù)應(yīng)用于羊肚菌、大杯覃、牛樟芝等珍優(yōu)食用菌領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化推廣示范，引導(dǎo)食用菌種植戶(hù)進(jìn)行珍優(yōu)食用菌的種植，同時(shí)也指導(dǎo)和幫助更多的食用菌企業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展上檔升級(jí)。

青島康大食品有限公司坐落于遼闊的太平洋西岸，美麗的海濱城市——青島。公司秉承“制造營(yíng)養(yǎng)均衡、綠色健康食品”的企業(yè)理念，圍繞肉兔、調(diào)理、繁育、飼料、寵物食品五大板塊，不斷吸收和引進(jìn)國(guó)內(nèi)外新技術(shù)、新工藝、新裝備，為世界各地的消費(fèi)者提供方便即食型、安全健康型、綠色環(huán)保型和等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、科技含量高、市場(chǎng)占有率高的綠色營(yíng)養(yǎng)健康食品。 公司先后通過(guò) 了ISO9001、ISO14001管理體系認(rèn)證，并實(shí)現(xiàn)了對(duì)日、韓、歐盟和美國(guó)等多國(guó)注冊(cè)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)日、韓、歐盟、北美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 2006年10月9日在新加坡成功上市，2008年12月22日在香港成功上市。 康大調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)主要生產(chǎn)速凍方便食品、高溫高壓軟包裝罐頭產(chǎn)品、水產(chǎn)品、休閑食品等調(diào)理食品。康大飼料公司分布在山東、吉林、四川等地，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)，深受廣大養(yǎng)殖業(yè)戶(hù)的廣泛贊譽(yù)。康大寵物食品擁有七大系列產(chǎn)品，打造了諾迪威和康乖乖?xún)蓚€(gè)品牌，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往國(guó)外。

瑞瀛物聯(lián)2011年成立于杭州，是一家致力于研究并提供IoT Mesh系統(tǒng)解決方案的創(chuàng)新科技公司，專(zhuān)注智慧人居、智慧酒店、智慧能源領(lǐng)域，公司擁有超過(guò)10年對(duì)Zigbee、藍(lán)牙Mesh等無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)的鉆研及行業(yè)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，是國(guó)內(nèi)最早提供物聯(lián)網(wǎng)無(wú)線(xiàn)通信解決方案的高科技企業(yè)之一。瑞瀛物聯(lián)提供優(yōu)質(zhì)的IoT Mesh無(wú)線(xiàn)通信模組、智能網(wǎng)關(guān)等產(chǎn)品及場(chǎng)景化解決方案，助力客戶(hù)快速實(shí)現(xiàn)智能設(shè)備IoT Mesh組網(wǎng)、場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)、云服務(wù)接入等功能，擁抱萬(wàn)物互聯(lián)的智能時(shí)代。公司擁有大量完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的物聯(lián)網(wǎng)無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)和產(chǎn)品，嚴(yán)格遵循IEEE相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品符合FCC、CE、REACH、RoHS等國(guó)際認(rèn)證規(guī)范。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介： 近年來(lái)隨著電商發(fā)展，冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛。但是和冷鏈物流 相配套的相關(guān)材料和裝備發(fā)展嚴(yán)重滯后。本項(xiàng)目利用食品級(jí)原料研制 了一系列冷流物流配套的相變蓄冷劑及其產(chǎn)品蓄冷軟包材、蓄冷包、 蓄冷板等，已經(jīng)在天津天樂(lè)研究院（南開(kāi)大學(xué)津南研究院）試生產(chǎn)， 產(chǎn)品得到了冷鏈物流行業(yè)內(nèi)高度關(guān)注。 技術(shù)特點(diǎn)：冷鏈物流蓄冷劑及其蓄冷軟包材等產(chǎn)品采用食品級(jí)原 料，一系列配方，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染、可循環(huán)多次使用。 進(jìn)一步的研究集中在蓄冷劑的原材料研究，提高配方蓄冷劑的相 變潛熱、降低成本，優(yōu)化生產(chǎn)工藝等方面。 該項(xiàng)目于 2015 年 7 月在南開(kāi)大學(xué)津南研究院注冊(cè)成立天津冰利 蓄冷科技有限公司。目前，公司通過(guò)了 ISO9001:2015 質(zhì)量管理體系 認(rèn)證、ISO14001:2015 環(huán)境管理體系認(rèn)證、SGS 產(chǎn)品菌群和毒性檢測(cè)、DGM 航空運(yùn)輸條件鑒定，從配方到生產(chǎn)工藝到生產(chǎn)設(shè)備均有專(zhuān)利保 護(hù)。 公司目前年產(chǎn)食品冷鏈蓄冷劑 1.5 萬(wàn)噸，擁有自動(dòng)化制劑生產(chǎn)線(xiàn) 一條、自動(dòng)化冰利膜灌裝生產(chǎn)線(xiàn)四條以及自動(dòng)化冰利包生產(chǎn)線(xiàn)兩條。 已與阿里巴巴集團(tuán)盒馬鮮生、大潤(rùn)發(fā)集團(tuán)、順豐集團(tuán)、復(fù)華集團(tuán)簽訂 了長(zhǎng)期供貨協(xié)議。 所需條件支持：本項(xiàng)目擬在長(zhǎng)三角地區(qū)建立分廠，需要廠房及資 金支持。 

韭菜籽為我國(guó)常見(jiàn)食用蔬菜百合科植物韭菜的干燥成熟的種子，韭菜籽 (藥典中常稱(chēng)為 “韭子”) 為我國(guó)傳統(tǒng)中藥品種，始載于《名醫(yī)別錄》，列為中品。據(jù)藥典記載，韭菜籽具有 “溫補(bǔ)肝腎，壯陽(yáng)固精”之功效，韭子作為壯陽(yáng)補(bǔ)腎用入藥在我國(guó)民間已有數(shù)千年的歷史。 產(chǎn)品1：韭菜籽提取物，該產(chǎn)品含皂苷、核苷等有效成分含量高，制備工藝簡(jiǎn)單、質(zhì)量可 控，適合工業(yè)化生產(chǎn)，為充分利用我國(guó)豐富的韭菜籽資源提供了一條新途徑。 產(chǎn)品2：含韭菜籽的抗疲勞保健口服液，該口服液的制備工藝由加水熬煮、過(guò)濾合并濾液 并減壓濃縮、加入輔料、罐裝、滅菌及冷卻步驟組成。本發(fā)明口服液具有抗疲勞保健效果，尤 其對(duì)腎陰虛所致的腰酸膝軟的疲勞癥狀具有很好的預(yù)防和保健作用，而且制備工藝簡(jiǎn)單、生產(chǎn) 成本低廉，適合工業(yè)化生產(chǎn)。 產(chǎn)品3：含韭菜籽能抗疲勞的功能性食品膠囊劑產(chǎn)品，該膠囊產(chǎn)品將韭菜籽、等混合用乙 醇提取，過(guò)濾合并濾液，將濾液減壓濃縮成浸膏；再將其烘干研成細(xì)粉。將浸膏和細(xì)粉混合， 烘干，加入其他食品添加劑，混合均勻，粉碎，制粒，殺菌，制得膠囊。該產(chǎn)品制備工藝簡(jiǎn) 單、生產(chǎn)成本低廉，適合工業(yè)化生產(chǎn)。

本項(xiàng)目獲 2010 年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、2008 年中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)科 技進(jìn)步二等獎(jiǎng) 1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 我國(guó)淡水魚(yú)加工中，魚(yú)骨是主要的廢棄物之一。本技術(shù)利用高壓蒸煮和微波 熟化技術(shù)加工淡水魚(yú)排即食產(chǎn)品，充分降低了產(chǎn)品中的脂肪含量，并為淡水魚(yú)綜 合利用提供新途徑。 2、創(chuàng)新要點(diǎn) 本技術(shù)避免了傳統(tǒng)魚(yú)排加工中產(chǎn)品高脂肪含量的弊端，利用新技術(shù)有效降低 了產(chǎn)品的脂肪含量，實(shí)質(zhì)成為健康的綠色產(chǎn)品。 授權(quán)專(zhuān)利： 一種低脂肪魚(yú)骨休閑食品的制備方法 200710191259.9