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枯草桿菌高效生產乙偶姻技術
2021-04-11 00:00:00
云上高博會
http://www.furenw.xyz
關鍵詞：
枯草芽孢桿菌
所屬領域:
項目成果/簡介:
項目簡介
本項目利用具有自主知識產權的乙偶姻（3-羥基-2-丁酮）高產菌株——枯草桿菌，通過有效的發酵控制策略，促進乙偶姻的生成；并利用固定化菌體作為生物催化劑，構建枯草桿菌轉化葡萄糖生成乙偶姻的高效生產工藝，有效解除了產物抑制現象；并建立了一套高效的乙偶姻產品提取純化工藝。該技術是國家科 技支撐項目的成果，乙偶姻生產水平達到目前國際領先水平，已申報兩項國家專利。
創新要點
采用的乙偶姻高產菌株具有自主知識產權；建立了簡單、高效、低成本的葡萄糖轉化生產乙偶姻的生產工藝。
項目階段:
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