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長壽老人源短雙歧桿菌生理功能研究及直投式發酵劑的制備
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.furenw.xyz
關鍵詞：
雙歧桿菌
所屬領域:
項目成果/簡介:
一、成果簡介
“長壽老人源短雙歧桿菌生理功能研究及直投式發酵劑的制備”受國家高技術研究發展計劃 (863 項目)的資助。本課題從我國廣西巴馬百歲以上長壽老人腸道篩選適于直投式發酵劑制備 的優良雙歧桿菌菌株，構建膜過濾高密度培養體系，優化凍干發酵劑制備技術，生產高活性 直投式雙歧桿菌菌粉。
技術指標：分
項目階段:
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