黃姜皂素清潔生產技術

新能源與節能環保

可以量產/n該成果公開一種黃姜皂素的提取方法，屬于黃姜皂素提取技術，包括如下步驟：(1)將新鮮黃姜室內堆積，自然發酵3～5天，過篩、去根須、清洗、粉碎，得黃姜液，或將干黃姜制為黃姜粉；(2)將黃姜液或黃姜粉置于水解罐內，加入硫酸及磷酸并加熱至沸騰水解30～40min，得水解液；(3)將水解液通過板框過濾機過濾，過濾所得濾渣通過洗酸、干燥即得皂素水解物；(4)將皂素水解物依次進行萃取、分離、結晶、過濾、干燥，即得黃姜皂素。本發明通過濃度分別為98％和85％的硫酸和磷酸對黃姜進行水解，一方面提高了水解速

小批量或小范圍應用

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